Праздничный риет с тунцом и каперсами

Текстурный риет с консервированным тунцом, каперсами и мягким сыром. Вкусная и легкая закуска, которую можно приготовить накануне и подать на праздник. Каперсы, мягкий сыр с белой плесенью и тунец придадут пикантность. Экспериментируйте с разными добавками, не бойтесь новых сочетаний в продуктах.

Ингредиенты для «Праздничный риет с тунцом и каперсами»:

• Тунец

  (Филе тунца ТМ FORTUNA)
  —
  70 г

• Каперсы

  —
  20 г

• Сыр мягкий

  (Сыр мягкий с белой плесенью)
  —
  50 г

• Сыр творожный

  —
  100 г

• Креветки

  —
  10 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Праздничный риет с тунцом и каперсами»:

• 

  Креветки для риета отварите, если это необходимо, очистите от панциря и черной кишки

• 

  Для приготовления риета понадобится филе тунца ТМ "FORTUNA" мягкий сыр с белой плесенью, творожный сыр и каперсы.

• 

  В чашу блендера сложите творожный сыр и мягкий сыр с белой плесенью, пробейте блендером до объединения.

• 

  Добавьте филе тунца и каперсы. Пробейте блендером, чтобы остались кусочки тунца и кусочки каперсов, в паштет сбивать не надо. Текстура у риета должна быть фактурной.

• 

  Подайте риет к столу как самостоятельную закуску к хлебцам или поджаренному хлебу украсьте по желанию креветками. Приятного аппетита.

Источник