Сальса из манго и авокадо
Вот, сделала себе сальсу. Сижу, балдею. Вообще-то сальсу подают к мясу или рыбе, но и просто так она бесподобна!!!
Содержание
Ингредиенты для «Сальса из манго и авокадо»:
-
Авокадо
—
1 шт -
Манго
—
1 шт -
Перец болгарский
(красный, крупный)
—
0,5 шт -
Лук красный
(маленький)
—
1 шт -
Перец кайен
(маленький, с осторожностью)
—
1 шт -
Сок лимонный
—
по вкусу -
Соль
—
по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 654.9 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 40.9 г |
углеводы 57.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 111 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Сальса из манго и авокадо»:
-
Сальса внешне похожа на салат, но, вообще-то, это соус. Мексиканский соус, который подают к мясу или рыбе. Примерно так, как на фото. Тилапия с кукурузной сальсой.
-
Разновидностей сальсы — море! У меня манго, авокадо, болгарский перец, красный острый перчик, красный лук, лимонный сок, соль и перец.
-
Все нарезать маленькими кубиками, заправить и перемешать. Сальса должна быть острой на вкус.
Приятного аппетита!