Салат с бужениной и пекинской капустой

12.12.2022

0 15 Время чтения: 1 минута

Легкий и быстрый в приготовлении салат из простых и понятных продуктов. Свежесть и хруст придают пекинская капуста и огурец, за питательность отвечают буженина и яйцо. Сочно, свежо и вкусно. Попробуйте!

Содержание

1 Ингредиенты для «Салат с бужениной и пекинской капустой»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Салат с бужениной и пекинской капустой»:

Ингредиенты для «Салат с бужениной и пекинской капустой»:

Буженина

(Буженина из индейки ТМ "Индилайт")
—
150 г
Капуста пекинская

—
150 г
Огурец

—
1 шт
Яйцо куриное

—
2 шт
Горошек зеленый

(консервированный)
—
70 г
Майонез

—
2 ст. л.
Горчица

—
1/2 ч. л.
Зелень

—
1 пуч.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 830.6 ккал	белки 46.9 г	жиры 60.9 г	углеводы 25.3 г
Порции
ккал 415.3 ккал	белки 23.5 г	жиры 30.5 г	углеводы 12.7 г
100 г блюда
ккал 120.4 ккал	белки 6.8 г	жиры 8.8 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Салат с бужениной и пекинской капустой»:

Подготовим продукты. Яйцо варим в подсоленной воде, остужаем и очищаем.
Кубиком нарезаем буженину из индейки ТМ "Индилайт".
Соломкой нарезаем пекинскую капусту.
Кубиком нарезаем огурец.
Вареное яйцо нарезаем кубиком.
Мелко нарезаем зелень. Я использовала укроп.
Выкладываем нарезанные ингредиенты в миску. Добавляем консервированный зеленый горошек.
Затем добавляем майонез, горчицу и соль.
Перемешиваем массу. Салат готов.
Выкладываем салат в салатник и подаем. Я подавала порционно.