Соусы

11.04.2024
0 0

Ореховый соус со шпинатом

Несмотря на приличное количество грецких орехов соус имеет умеренный ореховый вкус с тонкой пикантной ноткой. Подойдёт практически к любому гарниру,…
Подробнее »
09.04.2024
0 1

Замороженный соус на все случаи жизни

Рецепт посвящается всем работающим поварятам, которым часто не хватает времени на приготовление сложных блюд и хочется сэкономить время везде, где…
Подробнее »
25.01.2024
0 2

Гусь в серной кислоте

Ням Ингредиенты для «Гусь в серной кислоте»: Гусь (Филе) — 8 шт Уксус (Серная кислота) — 2 бут. Время приготовления:…
Подробнее »
25.01.2024
0 4

Соус «Каспийский взрыв» из севрюги

Каспийский взрыв – это всем в Астрахани известная взрыванина из севрюги. Ингредиенты для «Соус "Каспийский взрыв" из севрюги»: Рыба (Севрюга…
Подробнее »
04.01.2024
0 3

Соус Тоннато с варёным яйцом

Соус Тоннато готовят, как правило, к блюду Вителло тоннато (Vitello tonnato). В переводе звучит как "говядина под тунцом". Но, уверяю,…
Подробнее »
16.12.2023
0 5

Соус Песто из петрушки

Невероятно ароматный соус, он обладает ярким зеленым цветом, свежим вкусом и ароматом, идеально подходит для добавления к пасте, рыбе, мясу…
Подробнее »
29.11.2023
0 5

Соус с кабачком и рукколой

Обещала поделиться своим рецептом соуса с кабачком ещё в разгар лета, ну, и как говорится не прошло и полгода…) Соус…
Подробнее »
20.11.2023
0 7

Соус белый рыбный

Очень приятный соус. Бульон придает основной вкус и аромат, масло — сливочную мягкость, мука — густоту. Его можно использовать и…
Подробнее »
12.10.2023
0 10

Дип из поленты, вяленых томатов и острого перца

Дип из поленты BRAVOLLI, вяленых томатов и острого перца. Ингредиенты для «Дип из поленты, вяленых томатов и острого перца»: Полента…
Подробнее »
09.10.2023
0 7

Сырный соус к жареной курице

«Архитекторы прячут свои ошибки под плющом,… а хозяйки под майонезом», – сказал однажды Бернард Шоу. Не знаю так ли на…
Подробнее »

Следующая страница