Блюда из рыбы и морепродуктов

Ризотто с тунцом

Очень простой и быстрый рецепт, основным ингредиентом, которого является тунец. Полезные свойства тунца: предотвращение развития патологий сердца, почек, профилактика инфаркта, болезни Альцгеймера, рака молочной железы, уменьшение воспалительного процесса при артритах, нормализация сердечного ритма, снижение давления.

Ингредиенты для «Ризотто с тунцом»:

  • Лук репчатый

    (Одна большая головка или две маленькие)

    1 шт

  • Тунец

    (У меня было две консервированные банки по 180 грамм)

    2 бан.

  • Томатная паста

    (У меня была упаковочка 70 грамм, можно помидоры в собственном соку)

    1,5 ст. л.

  • Рис


    1 стак.

  • Базилик


    1 ч. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Смесь перцев


    по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1232.6 ккал
белки


135.8 г
жиры


11.7 г
углеводы


147.9 г
Порции
ккал
205.4 ккал
белки
22.6 г
жиры
2 г
углеводы
24.7 г
100 г блюда
ккал
146.7 ккал
белки
16.2 г
жиры
1.4 г
углеводы
17.6 г

Рецепт «Ризотто с тунцом»:

  • Вот вообщем весь набор ингридиентов.

  • Пассирую мелко нарезанный лук на растительном масле до прозрачности, добавляю тунец, предварительно размятый вилкой, перемешиваю с луком и добавляю томатную пасту вместе со специями, все вместе перемешивая, даю "пожениться" две минуты, затем добавляю воду до необходимой консистенции и тушу еще 5-7 минут, помешивая.

  • А потом просто перемешиваю с рисом, отваренным до почти готовой степени и держу на плите еще пару минут.

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»