Бутерброд с плавленным сыром и шпротами

Приготовьте такие бутерброды на закуску или перекус. Замечательные!

Ингредиенты для «Бутерброд с плавленным сыром и шпротами»:

Для маринованного лука

• Лук красный

  (маленькая луковица)
  —
  1 шт

• Сахар коричневый

  —
  1 ч. л.

• Уксус

  (виноградный)
  —
  1 ст. л.

• Вода

  —
  1 ст. л.

Для сыра

• Сырок плавленый

  (HOCHLAND в круглой упаковке сливочный и ассорти)
  —
  3 ломт.

• Вода

  —
  1 ст. л.

• Корнишоны

  (острые кисло-сладкие)
  —
  3 шт

Для бутербродов

• Хлеб

  (пшеничный в нарезке, любой)
  —
  2 ломт.

• Шпроты

  —
  4 шт

• Укроп

  —
  1 веточ.

Для подачи

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Перец черный

  (по вкусу и желанию)
  —
  по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бутерброд с плавленным сыром и шпротами»:

• 

  Использую я сегодня вот такие сыры в круглой упаковке сливочный и ассорти. Мне нужно 3 треугольника на 2 бутерброда. Лук мариную всегда и он у меня есть в холодильнике. Если у вас нет, то приготовьте. Это быстро. Нарезаю луковицу маленькую перьями. Помещаю в баночку. Кладу коричневый сахар и заливаю уксусом виноградным или яблочным с водой. Через 15 минут лук у вас будет готов. Если вы будите есть с яйцом, то отварите их вкрутую.

• 

  Нужно сразу приготовить все ингредиенты. Огурцы острые (у меня корнишоны) нарезаем мелко. Сырки освобождаем от обёртки.

• 

  Хлеб подсушиваем в тостере или на сухой сковороде. Шпроты, которые вы будите использовать, выложите на салфетку, чтобы убрать масло с них. Отрезаем хвостики.

• 

  Теперь, когда всё приготовили, наливаем в маленький ковшик (кастрюлю) 1 ст л воды, ставим на огонь и выкладываем треугольники сыра.

• 

  Вилкой сыр давим. Он разойдётся буквально за минуту. Сразу же выкладываем в него порезанные корнишоны. Перемешиваем и снимаем с огня.

• 

  Сразу же горячей массой обмазываем подсушенный хлеб. Выкладываем на бутерброды шпроты, сверху — перья маринованного лука и присыпаем мелко порубленным укропом. По желанию поперчите свежемолотым перцем. Яйцо разрезаем на четвертинки. Будем есть его вприкуску.

• 

  Бутерброды готовы, подаём. Это вкусно!

В сырно-огуречную массу можно сразу добавить мелко порубленное яйцо вкрутую. Так же соединить и обмазать хлеб. Есть уже без яйца. Мне больше нравится вприкуску.

Готовьте! Все сыры и плавленные, и творожные восхитительны и вкусны!

Источник