Апельсиновый горячий шоколад с корицей

Самый зимний напиток — горячий шоколад на кедровом молоке со свежевыжатым апельсиновым соком, корицей и мультизлаковыми хлебцами ТМ Kruazett. Именно хлебцы придают горячему шоколаду бархатистую текстуру и плотность, а также несомненную пользу! Очень вкусный, ароматный и низкокалорийный напиток для праздничного стола. Попробуйте!

Ингредиенты для «Апельсиновый горячий шоколад с корицей»:

• Молоко кедровое

  —
  500 мл

• Шоколад темный

  (70% какао)
  —
  82 г

• Какао-порошок

  (обезжиренный)
  —
  2 ст. л.

• Апельсин

  —
  0,5 шт

• Хлебцы

  (мультизлаковые, ТМ Kruazett)
  —
  3 шт

• Корица

  —
  0,5 ч. л.

• Соль

  —
  1/5 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиновый горячий шоколад с корицей»:

• 

  Хлебцы поломайте на кусочки, выложите в чашу блендера.

• 

  Измельчите в муку. ***Тут лучше воспользуйтесь кофемолкой, блендер оставляет крошку.*** Добавьте какао-порошок и корицу, перемешайте.

• 

  Нагрейте кедровое молоко (или любое ореховое), добавьте поломанный на кусочки шоколад и соль.

• 

  Готовьте на среднем огне, помешивая венчиком. Добавьте свежевыжатый сок и цедру апельсина.

• 

  Всыпьте сухую смесь с хлебцами, постоянно помешивая. Готовьте еще несколько минут, пока от кастрюльки не начнет подниматься пар и напиток станет гуще.

• 

  Снимите с огня, дайте настояться 5-7 минут.

• 

  Разлейте по чашкам через среднее ситечко, если не любите цедру в напитке.

Приятного аппетита!

Источник