Пирожные

Чизкейк в стакане с манго

Нежнейший чизкейк без желатина! Только нежный творожный сливочный сыр и сливки.

Ингредиенты для «Чизкейк в стакане с манго»:

  • Сыр творожный


    300 г

  • Желток яичный


    3 г

  • Сахар


    70 г

  • Сметана


    80 г

  • Ванильная эссенция


    10 г

  • Сливки


    300 г

  • Пектин


    5 г

  • Манго


    300 г

  • Лимон


    5 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2360 ккал
белки


44.7 г
жиры


179.5 г
углеводы


123.2 г
100 г блюда
ккал
220.6 ккал
белки
4.2 г
жиры
16.8 г
углеводы
11.5 г

Рецепт «Чизкейк в стакане с манго»:

Мусс:
Творожный сливочный сыр “Чудское озеро” 300 г
Желтки 3 шт
Сахар 50 г
Сметана 80 г
Ванильная паста 10 г
Сливки 33% “Чудское озеро” 300 г

Конфи:
Сахар 20 г
Пектин 5 г
Пюре манго 300 г
Цедра 1 половины лимона
Мякоть спелого манго

Украшение:
Кокосовая стружка
Манго
Клубника

Очень нежный, легкий, вкусный десерт

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»