Другие десерты

Десертные корзиночки из булочек

Этот чудесный десерт из булочек с клубникой в шоколаде отлично подходит для вечеринки на заднем дворике или для пикника. Рекомендую, приготовьте и побалуйте себя этим сладким лакомством. А с воздушными булочками для хот-догов TM "Bagerstat", десерт буквально тает во рту. Попробуйте — это очень вкусно!

Ингредиенты для «Десертные корзиночки из булочек»:

  • Булочка

    (для хот-дога TM "Bagerstat")

    4 шт

  • Молоко


    100 мл

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Ванилин


    1 г

  • Шоколад молочный

    /

    Шоколад


    50 г

  • Клубника


    2 шт

  • Сливки

    (33%)

    100 мл

  • Сахарная пудра


    4 ст. л.

  • Маскарпоне


    50 г

  • Соус

    (карамельный)

    20 г

  • Миндаль


    30 г

  • Джем

    (клубничный)

    2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2768.4 ккал
белки


64.1 г
жиры


124 г
углеводы


333.7 г
100 г блюда
ккал
288.4 ккал
белки
6.7 г
жиры
12.9 г
углеводы
34.8 г

Рецепт «Десертные корзиночки из булочек»:

  • Для приготовления десерта я использовала булочки для хот-догов ТМ "Bagerstat".

  • Сделайте несколько надрезов по бокам булочек для хот-дога ТМ "Bagerstat".

  • Взбейте яйца, молоко и ванилин до получения однородной массы, отложите в сторону.

  • Далее возьмите две небольшие формочки для запекания (у меня формочка d-12 см) и выложите на них булочки в форме гармошки. На дно формы уложите кусочки булочки и немного придавите стаканом, чтобы получилась"корзиночка". Пропитайте их приготовленной молочно-яичной смесью.

  • Посыпьте булочки сверху 1 ст. л. сахарной пудры. Выложите формочки на противень и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов, около 5 минут.

  • Готовая корзиночка из булочек.

  • Наполните клубничным джемом "корзиночки" из приготовленных булочек.

  • Взбейте жирные сливки 33%, оставшуюся сахарную пудру 3 ст. л. и маскарпоне до образования жестких пиков. Добавьте в каждую "корзиночку" по 2 столовые ложки взбитых сливок.

  • Полейте карамельным соусом.

  • Посыпьте нарезанным миндалем.

  • Окуните клубнику в растопленный шоколад, дайте шоколаду застыть. Затем сверху на десерт выложите клубнику в шоколаде и наслаждайтесь!

  • Приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»