Закусочное печенье «Рождество»

Сырное, хрустящее и рассыпчатое печенье, с нежной сливочной начинкой из тунца ТМ "Фортуна" — будет отличным дополнением на праздничном столе. Готовится не сложно и можно экспериментировать, как с начинкой, так и с тестом, добавляя или меняя ингредиенты, каждый раз, получая новые вкусовые варианты.

Ингредиенты для «Закусочное печенье "Рождество"»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  100 г

• Сыр твердый

  —
  80 г

• Желток яичный

  —
  1 шт

• Соль

  —
  1 ч. л.

• Тунец

  (ТМ "Фортуна" тунец полосатый кусочками)
  —
  1/2 бан.

• Сыр сливочный

  —
  100 г

• Масло сливочное

  —
  100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закусочное печенье "Рождество"»:

• 

  Для приготовления печенья, подготовьте все необходимые ингредиенты.

• 

  Перетрите в крошку, холодное сливочное масло, натертое на крупной терке, муку и соль.

• 

  Затем добавьте яичный желток и сыр, натертый на мелкой терке.
  Замесите тесто.

• 

  Раскатайте тесто в пласт, толщиной примерно 0,5-0,7 мм и с помощью формочек для печенья, вырежьте заготовки.
  Выпекайте в разогретой до 180* духовке, до золотистого цвета.
  Готовое печенье остудите до комнатной температуры.

• 

  Смешайте с помощью блендера, в однородную массу, сливочный сыр и половину банки тунца ТМ "Фортуна". Для большей пикантности, можно добавить перец.

• 

  Теперь осталось только соединить попарно заготовки, с помощью сливочной начинки и можно подавать на стол.

Уверяю, такое печенье быстро исчезнет со стола…

Источник