Горячие бутерброды с луком на хлебцах

Очень вкусные, сытные и простые бутерброды на хлебцах Kruazett. Отличный завтрак, перекус или закуска на праздничный стол. В холодном виде не менее вкусные чем тёплые.

Ингредиенты для «Горячие бутерброды с луком на хлебцах»:

• Хлебцы

  (Kruazett)
  —
  6 шт

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Сыр полутвердый

  —
  80 г

• Приправа

  (прованские травы)
  —
  0,5 ч. л.

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Горячие бутерброды с луком на хлебцах»:

• 

  Лук мелко нарезать и поставить в микроволновку на 1-1,5 минуты при мощности 800Вт. Лук станет мягче и потеряет свою горечь и остроту. Вы ориентируйтесь на свою технику.

• 

  Сыр натереть на терке и добавить к луку. Туда же разбить некрупное яйцо, добавить прованские травы, перец и соль по вкусу. Я добавляю еще щепотку сахара, мне так нравится.

• 

  Масса должна быть вязкой, но не слишком текучей. Для основы я беру тонкие хлебцы Kruazett.

• 

  Противень для удобства застелить фольгой или пергаментом. На хлебцы разложить луковую массу.

• 

  Духовку заранее включить на разогрев 200 градусов. Если у вас есть гриль, то включить его, с ним удобнее. Поставить под гриль противень с хлебцами и запекать минут 5-6. Яйцо должно свернуться, сыр расплавиться.
  Если запекать без гриля, то времени понадобится чуть дольше.

• 

  Украсить хлебцы зеленью, можно посыпать паприкой.

Источник