Греческий салат

Всем привет! Сегодня готовлю греческий салат — сочетание свежих овощей оливок или маслин и сыра фета под ароматным оливковым маслом. Быстро, просто и невероятно вкусно! Этот салат станет отличным дополнением к любому столу. Давайте начнем!

Ингредиенты для «Греческий салат»:

• Помидор

  —
  2 шт

• Огурец

  (средний)
  —
  1 шт

• Перец болгарский

  —
  1 шт

• Лук красный

  —
  0,5 шт

• Фета

  —
  150 г

• Масло оливковое

  —
  4 ст. л.

• Орегано

  —
  1 ч. л.

• Соль

  —
  0.5 ч. л.

• Перец черный

  —
  0.5 ч. л.

• Сок лимонный

  —
  1 ст. л.

• Маслины

  (без косточек,можно больше)
  —
  15 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Греческий салат»:

1Неизменным правилом данного салата является крупная нарезка. Крупно нарезаем помидоры, огурцы нарезаем крупными кубиками.

Такими же кубиками нарезаем болгарский перец. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Соединяем все ингредиенты в большой миске и перемешиваем.

2. Фету нарезаем кубиками приблизительно 1.5 см.

3. Приготовим заправку для салата.

В небольшой емкости соединяем оливковое масло, лимонный сок, соль и орегано и молотый черный перец. Все хорошо перемешиваем.

4. Выкладываем салат на блюдо, сверху кладем фету и маслины. Поливаем заправкой салат.

Салат готов!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Источник