Изделия из теста

Хлеб творожный низкоуглеводный

Вдохновившись рецептом nelliundco "Творожные булочки без муки" предлагаю вам, Поварята, попробовать испечь творожно-овсяный вариант хлеба с добавлением псилиума.

Ингредиенты для «Хлеб творожный низкоуглеводный»:

  • Творог


    600 г

  • Яйцо куриное

    (С1)

    6 шт

  • Хлопья овсяные

    (можно заменить овсяной мукой)

    90 г

  • Псиллиум


    30 г

  • Сода

    (без горки)

    1 ч. л.

  • Семена чиа

    (10 г)

    1 ст. л.

Время приготовления: 75 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1547.7 ккал
белки


179.6 г
жиры


53 г
углеводы


96.2 г
100 г блюда
ккал
146 ккал
белки
16.9 г
жиры
5 г
углеводы
9.1 г

Рецепт «Хлеб творожный низкоуглеводный»:

  • В творог добавить яйца. Перемешать.

  • Овсяные хлопья измельчить.
    Добавить овсяную муку и псилиум к творожной массе.
    Перемешать.

  • Всыпать соду. Перемешать.

  • Выложить тесто в форму.

  • Сверху посыпать семенами чиа.
    Поставить в разогретую до 180° духовку на 60 минут.
    Оставить хлеб остывать, накрыв полотенцем.
    Я оставляла на ночь.

  • Нарезать готовый остывший хлеб и подавать.

  • Хлеб получается нежным, мягким, с корочкой. Можно есть безо всего, а можно смазать мягким творогом или творожным сыром, добавить ломтик помидора — всё вкусно!

  • Готовьте с удовольствием!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»