Бутерброды

Хот дог с куриными рулетиками

Кто сказал, что внутри хот дога должна быть сосиска, можно ведь и взять более полезную мясную основу. Но не просто котлетку или куриное филе, а немного поколдуем и сделаем вкусные куриные рулетики с сыром и беконом.

Ингредиенты для «Хот дог с куриными рулетиками»:

  • Булочка

    (для хот догов Bagerstat)

    2 шт

  • Кетчуп


    1 ст. л.

  • Майонез


    2 ч. л.

  • Грудка куриная


    1 шт

  • Сыр сливочный


    80 г

  • Петрушка


    10 г

  • Бекон


    2 шт

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    2 ст. л.

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Масло растительное


    2 ст. л.

  • Огурец


    1/2 шт

  • Помидор


    1/2 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2058.9 ккал
белки


113.7 г
жиры


101.4 г
углеводы


164.5 г
Порции
ккал
1029.5 ккал
белки
56.9 г
жиры
50.7 г
углеводы
82.3 г
100 г блюда
ккал
201.9 ккал
белки
11.1 г
жиры
9.9 г
углеводы
16.1 г

Рецепт «Хот дог с куриными рулетиками»:

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления хот дога с куриными рулетиками.

  • Куриную грудку сполосните, обсушите и распластайте ее вдоль на две части. Каждую отбейте, посолите и поперчите. Грудку лучше всего отбивать через пленку, чтобы не повредить и не забрызгать все вокруг.

  • Петрушку мелко порежьте и смешайте с сыром. Намажьте сыром каждую грудку.

  • Положите на каждую смазанную часть бекон и сверните в рулеты. Удобнее это сделать влажными руками и помогая ножом. Дайте полежать рулетикам в течение 5 минут.

  • Чтобы было удобнее, я разрезала их на две части. Запанируйте рулетики в муке.

  • Яйцо разбейте в миску, перемешайте вилкой и опустите рулетики в муке. Полностью покройте рулетики яйцом.

  • В сковороде разогрейте растительное масло и положите куриные рулетики. обжаривайте их со всех сторон на медленном огне, под крышкой, до румяной корочки и готовности. При желании их можно поставить в горячую духовку и запечь в течение 10-15 минут.

  • Смешайте половину кетчупа и майонеза, разъедините булочки для хот догов и смажьте нижнюю часть.

  • Дольками нарежьте огурцы и помидору. Уложите на смазанную часть сначала огурцы, а затем помидору.

  • Положите на овощи два куриных рулетика.

  • Полейте рулетики оставшимся майонезом и кетчупом. Положите сверху верхнюю часть и подавайте.

  • Приятного аппетита.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

А это разрез рулетиков.

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»