Фруктовые десерты

Жаренные бананы в тесте

Хрустящие снаружи и нежные внутри жареные бананы в тесте – это идеальный десерт для любителей необычных лакомств! Золотистая корочка теста скрывает сладкий, мягкий банан, который тает во рту. Этот рецепт прост в приготовлении и отлично подойдёт как для семейного ужина, так и для угощения гостей. Подавайте с сахарной пудрой, сиропом или любимыми топпингами – и наслаждайтесь незабываемым вкусом!

Ингредиенты для «Жаренные бананы в тесте»:

  • Банан


    4 шт

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Соль


    1 щепот.

  • Сахар


    2 ст. л.

  • Молоко


    30 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    300 г

  • Масло сливочное


    50 г

  • Масло растительное


    по вкусу

  • Сахарная пудра

    (для посыпки)

    по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2423.5 ккал
белки


53.5 г
жиры


57.8 г
углеводы


434.4 г
Порции
ккал
484.7 ккал
белки
10.7 г
жиры
11.6 г
углеводы
86.9 г
100 г блюда
ккал
192.3 ккал
белки
4.2 г
жиры
4.6 г
углеводы
34.5 г

Рецепт «Жаренные бананы в тесте»:

  • Очистите бананы и разрежьте каждый на две равные части, отложите.
    В миске смешайте яйца, соль, сахар и молоко, тщательно перемешайте до однородной консистенции.
    Постепенно добавьте половину муки, замешивая тесто. Затем добавьте сливочное масло небольшими кусочками, а после оставшуюся муку, замесите эластичное тесто.

  • Заверните каждый кусочек банана в тесто, плотно обернув его. Концы можно оставить открытыми или склеить — оба способа показаны в видео.

  • Разогрейте растительное масло на сковороде.
    Обжаривайте бананы в тесте на среднем огне, переворачивая, пока они не станут золотистыми со всех сторон.

  • Переложите готовые бананы на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
    Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»