Купаты-гриль с моцареллой и томатами
Мягкие и сочные купаты по-домашнему из индейки, приготовленные на гриле, в сочетании с расплавленным сыром и тягучей моцареллой с томатами не оставит вас равнодушными. Получается вкусно, необычно, это стоит попробовать! Угощайтесь!
Содержание
Ингредиенты для «Купаты-гриль с моцареллой и томатами»:
-
Колбаски
(купаты по-домашнему ТМ Индилайт)
—
500 г -
Сыр полутвердый
—
30 г -
Помидор
—
1 шт -
Моцарелла
—
70 г -
Специи
(итальянские травы)
—
1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1584.2 ккал |
белки 82.7 г |
жиры 135.3 г |
углеводы 16.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 217 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Купаты-гриль с моцареллой и томатами»:
-
Развести огонь в мангале.
-
Я буду использовать купаты по-домашнему ТМ Индилайт.
-
Купаты нанизать на два шампура.
-
Когда угли в мангале будут готовы, обжарить купаты с двух сторон до румяности.
-
Сыр натереть на мелкой тёрке.
-
Посыпать купаты сыром.
-
Переместить купаты на мангал на 30-40 сек., чтобы сыр начал плавиться.
-
Помидоры и моцареллу нарезать кружочками.
-
Разложить поверх купат помидоры и моцареллу, чередуя их.
-
Обернуть фольгой и оставить на мангале на 5-6 мин., чтобы моцарелла расплавилась.
-
Снять фольгу, посыпать специями.
Готовое блюдо подаём к столу
Приятного аппетита!!!