Куриные отбивные с грибами

02.09.2024

0 15 Время чтения: 1 минута

Рецепт вкуснейших отбивных без лишних заморочек, как на повседневные обеды и ужины, так и на праздничный стол. Мясо выходит очень мягким и сочным, а сочетании с грибами и сыром — это просто праздник вкуса!

Содержание

1 Ингредиенты для «Куриные отбивные с грибами»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Куриные отбивные с грибами»:

Ингредиенты для «Куриные отбивные с грибами»:

Филе куриное

—
600 г
Горчица

—
25 г
Майонез

—
80 г
Сыр голландский

—
150 г
Шампиньоны

—
150 г
Масло растительное

—
по вкусу
Соль

—
по вкусу
Перец черный

—
по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1742.3 ккал	белки 186.6 г	жиры 102 г	углеводы 9.9 г
100 г блюда
ккал 172.5 ккал	белки 18.5 г	жиры 10.1 г	углеводы 1 г

Рецепт «Куриные отбивные с грибами»:

Куриное филе разрезать на пласты и отбить их с обеих сторон.
Затем посолить, поперчить, добавить горчицу и майонез.
Все перемешать и мариновать в соусе в течение 15мин.
Сыр натереть на мелкой терке.
Грибы нарезать пластинками.
На смазанный маслом противень разложить кусочки филе. На каждый кусок выложить грибы, сверху смазать майонезом и посыпать сыром.
Запекать 30мин в духовке, заранее разогретой до 190-200С.
Вот такая аппетитная красота у нас получается.
Приятного аппетита!