Манник на молоке с вишней

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Выпечка один из сильных козырей Мультиварки. Но это не обязательно кексы, ведь манники так же получаются очень вкусными и ароматными. Тем более, что манники это не только манка, но и различные ягоды которые можно отправить в выпечку.

Ингредиенты для «Манник на молоке с вишней»:

• Молоко

  (3.2%)
  —
  250 мл

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  160 г

• Крупа манная

  —
  200 г

• Сахар

  —
  200 г

• Масло сливочное

  (82.%)
  —
  105 г

• Яйцо куриное

  (150гр)
  —
  3 шт

• Вишня

  —
  200 г

• Разрыхлитель теста

  —
  10 г

• Ванилин

  —
  2 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Манник на молоке с вишней»:

• 

  Для комфортной готовки приготовим все продукты.

• 

  Растапливаем масло на паровой бане. Промываем вишню, после чего убираем лишнюю влагу.

• 

  Заливаем манную крупу, молоком и маслом. Далее тщательно перемешиваем и даем настояться 10-15 минут.

• 

  Продолжаем готовить тесто: добавляем яйца и сахар — перемешиваем до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

• 

  Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут. Обсыпаем вишню мукой (уйдет 5-10гр) и, отправляем в тесто. После чего нежно перемешиваем ложкой.

• 

  Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.

• 

  После окончания готовки — 5-10 минут остыть.

  Манник на молоке с вишней — ГОТОВ!!!

Источник