Печенье песочное с шоколадом

Очень вкусное печенье с шоколадом приготовить легко и просто.

Ингредиенты для «Печенье песочное с шоколадом»:

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Сахар

  —
  80 г

• Маргарин

  —
  120 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  230 г

• Разрыхлитель теста

  —
  1 ч. л.

• Соль

  —
  1 щепот.

• Крахмал

  —
  2 ч. л.

• Шоколад темный

  (термостойкие капли или просто шоколад)
  —
  50 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье песочное с шоколадом»:

• 

  Яйцо хорошо взбить с сахаром, добавить размягченый маргарин и опять все перемешать.

• 

  Муку просеять, добавить соль, крахмал и разрыхлитель теста.

• 

  К яично-масляной массе добавить половину мучной, перемешать и всыпать шоколадные капли, перемешать.

• 

  Добавить вторую часть мучной смеси. Если тесто получается жидкое, то добавьте еще немного муки, скатайте тесто в шар.

• 

  Нарежьте тесто на небольшие равные кусочки. У меня получилось 22 штуки. Вес кусочков регулируйте сами, можно сделать печенье разного размера.

• 

  Кусочки теста скатать в шарики и разложить на противень.

• 

  Выпекать в духовке при t=180 *С примерно 15-20 минут. Следите за своей духовкой.
  Приятного чаепития!

Источник