Печенье

Печенье с кокосовой стружкой

Простой и быстрый рецепт кокосового печенья. Оно получается очень вкусное, хрустящее снаружи, а внутри кокосовое блаженство. На сайте есть несколько рецептов такого печенья на основе сгущенки, но этот рецепт все- таки отличается составом. Рекомендую приготовить это чудесное лакомство.

Ингредиенты для «Печенье с кокосовой стружкой»:

  • Стружка кокосовая

    (мелкая)

    200 г

  • Молоко сгущенное


    250 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    20 г

  • Ванилин


    1 щепот.

  • Соль


    1 щепот.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2282.6 ккал
белки


41.2 г
жиры


157 г
углеводы


202.8 г
Порции
ккал
380.4 ккал
белки
6.9 г
жиры
26.2 г
углеводы
33.8 г
100 г блюда
ккал
430.7 ккал
белки
7.8 г
жиры
29.6 г
углеводы
38.3 г

Рецепт «Печенье с кокосовой стружкой»:

  • Сгущенное молоко и яйцо перемешать.

  • Добавить кокосовую стружку, она должна быть мелкая.

  • Перемешать и дать настояться 10-15 минут.

  • Мокрыми руками скатать из массы шарики и приплюснуть их. Разложить на противень на пергамент.

  • Выпекать в духовке при t=160-180 С примерно 15 минут. Следите за своей духовкой, печенье печется очень быстро.

  • Вот печенье в разрезе. Приятного чаепития! У меня получилось 25 штук.

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»