Рулеты из лаваша с курицей

Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром, закуска которая быстро готовится и так же быстро съедается!

Ингредиенты для «Рулеты из лаваша с курицей»:

• Лаваш

  —
  4 шт

• Филе куриное

  —
  500 г

• Огурец маринованный

  —
  3 шт

• Чеснок

  —
  2 зуб.

• Сырок плавленый

  —
  200 г

• Майонез

  —
  3 ст. л.

• Масло растительное

  —
  80 мл

• Укроп

  —
  4 веточ.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулеты из лаваша с курицей»:

1. Куриные стейки солю, заворачиваю в фольгу и запекаю при 180С, 60 минут, после нарезаю мелко.
2. С маринованных огурцов срезаю кожицу, нарезаю мелко, чеснок и укроп измельчаю.
3. Готовлю намазку: в глубокой миске смешиваю нарезанную курочку, огурцы, чеснок, укроп, плавленый сыр и майонез, хорошо перемешиваю.
4. Лист лаваша смазываю приготовленной намазкой, накрываю его вторым листом, смазываю, затем сверху кладу третий лист, смазываю и накрываю его четвертым листом. Сворачиваю в рулет, оставляю на 20 минут для пропитки. Затем нарезаю на ломтики 5 см.
5. Ломтики обжариваю на растительном масле с 2х сторон.

Источник