Постные конфеты из фасоли

Постные сладкие конфеты без сахара из красной фасоли.

Ингредиенты для «Постные конфеты из фасоли»:

• Фасоль

  (готовой варёной фасоли)
  —
  175 г

• Финик

  (10 штук; вес указан с косточкой)
  —
  95 г

• Какао-порошок

  (обсыпка)
  —
  15 г

• Молоко сухое

  (45 г)
  —
  2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постные конфеты из фасоли»:

• 

  Фасоль замочить на ночь. Промыть, залить большим количеством воды. Довести до кипения. Варить на слабом огне около часа.

• 

  Финики замочить в воде на час. Промыть. Удалить косточку.

• 

  В блендере измельчить фасоль, финики и сухое молоко.

• 

  Скатать конфеты, обвалять их в какао.

• 

  Поставить конфеты в холодильник на ночь.

• 

  Конфеты получаются нежные, сладкие, похожие на трюфель. Фасоль придаёт насыщенность и скрашивает приторный вкус фиников.

• 

  Готовьте с удовольствием!

Источник