Салат для милых и любимых

Уж очень мне нравится и салат и заправка и подача! Ну как не поделиться со всеми остальными?

Ингредиенты для «Салат для милых и любимых»:

• Бедро куриное

  (четверть копченая)
  —
  1 шт

• Шампиньоны

  —
  300 г

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Сырок плавленый

  —
  2 шт

• Яйцо куриное

  —
  4 шт

• Помидор

  —
  2 шт

• Чеснок

  —
  2 зуб.

• Майонез

  —
  3 ст. л.

• Масло растительное

  —
  20 мл

• Семечки подсолнуха

  (ядра)
  —
  1 ст. л.

• Петрушка

  —
  2 веточ.

• Соль

  —
  по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат для милых и любимых»:

1. Шампиньоны и лук нарезаю мелко, обжариваю на растительном масле, солю по вкусу в конце.
2. С копченой четверти удаляю кожицу и кость, нарезаю мелко, варенные яйца и плавленые сырки тру на крупной терке. Помидоры нарезаю, часть дольками, часть круглыми кольцами
3. К натертым плавленым сыркам добавляю яйца, солю по вкусу, добавляю майонез и хорошо перемешиваю.
4. Собираю салат на блюде, первым слоем кладу жареные грибы, далее половину смеси сыра и яиц и хорошо распределяю, следующий слой копченая курица, сверху второю половину сыра и яиц и сверху выкладываю помидоры.
5. Украшаю петрушкой и ядрами подсолнуха.

Источник