Салат «Этюд в багровых тонах»
Незамысловатый салат для разнообразия повседневного меню. За идею названия благодарю Аллочку-уралочку. Угощайтесь!
Содержание
Ингредиенты для «Салат "Этюд в багровых тонах"»:
-
Свекла
(средняя)
—
3 шт -
Огурец маринованный
(среднего размера)
—
3 шт -
Чеснок
—
2 зуб. -
Яблоко
(вкусное и сочное)
—
1 шт -
Сыр полутвердый
—
50 г -
Горошек зеленый
—
60 г -
Соль
(по вкусу)
-
Перец черный
(по вкусу)
-
Майонез
(по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 715.9 ккал |
белки 35.7 г |
жиры 27.7 г |
углеводы 81.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 68.8 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Салат "Этюд в багровых тонах"»:
-
Свёклу отварить, остудить и натереть на крупной тёрке.
-
Чеснок пропустить через пресс.
-
Добавить зелёный горошек.
-
Натереть на крупной тёрке: яблоко и
-
сыр.
-
Маринованные огурцы нарезать кубиками.
-
Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и оставить
минут на 20, чтобы ингредиенты подружились между собой.
Приятного аппетита и хорошего настроения!