Салат «Людмила»

30.07.2024

0 12 Время чтения: 1 минута

Серия "Именные салаты". Вкусное произведение кулинарии для наших милых девушек с именем Людмила. Салаты с таким названием здесь уже есть, но там абсолютно другие ингредиенты.

Содержание

1 Ингредиенты для «Салат "Людмила"»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Салат "Людмила"»:

Ингредиенты для «Салат "Людмила"»:

Филе куриное

(отварное)
—
600 г
Сыр твердый

—
200 г
Шампиньоны

(маринованные)
—
200 г
Ветчина

—
200 г
Майонез

—
по вкусу
Зелень

—
по вкусу
Чеснок

—
по вкусу
Соль

—
по вкусу
Перец черный

—
по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1526 ккал	белки 216.4 г	жиры 66 г	углеводы 9.4 г
100 г блюда
ккал 127.2 ккал	белки 18 г	жиры 5.5 г	углеводы 0.8 г

Рецепт «Салат "Людмила"»:

Ветчину нарезать соломкой.
С грибов слить жидкость, промыть под проточной водой и дать жидкости полностью стечь. Затем нарезать пластинками среднего размера.
Сыр натереть на крупной терке или нарезать ножом тонкой соломкой.
Куриное филе нарезать маленькими кубиками.
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Зелень промыть, обсушить и мелко нарезать.
В глубокой салатнице смешать все ингредиенты, добавить майонез, соль и перец, еще раз все тщательно перемешать и поставить в холодильник на 30мин.
*
Приятного аппетита!