Салат от Тиффани

Красивый и вкусный салат.

Ингредиенты для «Салат от Тиффани»:

• Филе куриное

  —
  700 г
  

• Карри

  (по вкусу)
  

• Яйцо куриное

  (вареное)
  —
  4 шт
  

• Сыр твердый

  (Гауда, тертый)
  —
  150 г
  

• Орехи грецкие

  (или молотый миндаль — немного, не переборщить!)
  

• Виноград

  (в зависимости от покрываемой поверхности)
  

• Майонез

  —
  300 г
  

• Листья салата

  /

  Салат

  (зеленый)
  

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат от Тиффани»:

Куриное филе обжарить с карри.

Используемые продукты подготовить для укладки в салатник.
Куриное обжаренное филе остудить, порезать на кусочки. Сварить яйца. Грецкие (миндальные) орехи измельчить. Сыр натереть на терке.

Листья салата уложить в салатник. Далее укладывать слоями:

курицу, майонез

орехи

тёртый сыр, майонез

тёртые яйца, майонез (лучше всего делать сеточку).
Не забывать посыпать орехами. Слои повторить.
Сверху украсить половинками виноградинок, уложенными плотно друг к другу.

Можно использовать салат с красными листьями или красный виноград для большей контрастности.

Источник