Салат с грейпфрутом, свеклой и редисом

Яркий, легкий, витаминный и освежающий салат для праздничного стола или на каждый день. Попробуйте!

Ингредиенты для «Салат с грейпфрутом, свеклой и редисом»:

• Грейпфрут

  (большой)
  —
  1 шт

• Свекла

  (маленькая)
  —
  1 шт

• Редис

  —
  2 шт

• Кунжут

  —
  0,5 ч. л.

• Масло растительное

  —
  1 ст. л.

• Смесь перцев

  —
  по вкусу

• Соль

  —
  по вкусу

• Сахар

  —
  по вкусу

• Укроп

  —
  по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с грейпфрутом, свеклой и редисом»:

• 

  Грейпфрут очистите от кожицы вместе с пленкой, нарежьте кружочками, выложите на 2 тарелки. Стекший и собранный с корочек сок сохраните.

• 

  Свеклу нарежьте кубиками, выложите сверху на грейпфрут.

• 

  Добавьте нарезанный кусочками редис.

• 

  Посыпьте кунжутом, украсьте веточками укропа.

• 

  Для заправки смешайте собранный сок грейпфрута, растительное масло, щепотку соли и щепотку сахара.

• 

  Полейте салат заправкой, поперчите по вкусу.

• 

  Подавайте к столу.

• 

  Приятного аппетита!

Источник