Салат с сардинами и свеклой

Немного необычный и оригинальный салатик, но тем не менее, довольно вкусный и оооочень сочный.

Ингредиенты для «Салат с сардинами и свеклой»:

• Консервы рыбные

  ("Сардины в масле")
  —
  1 бан.

• Яйцо куриное

  (сваренное вкрутую)
  —
  3 шт

• Капуста морская

  —
  100 г

• Лук репчатый

  (большой)
  —
  1 шт

• Свекла

  (отварная)
  —
  1 шт

• Майонез

  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с сардинами и свеклой»:

• 

  Морскую капусту и лук мелко нарезать.

• 

  *

• 

  Свеклу и яйца очистить и натереть на мелкой терке. Свеклу я натирала сразу на салат, так мне было удобнее распределять ее.

• 

  С сардин слить жидкость и помять вилкой до однородного состояния, добавить нарезанный лук и хорошо перемешать.

• 

  Выложить салат слоями:
  1 слой — сардины, перемешанные с луком, сверху смазать майонезом,
  2 слой — морская капуста,
  3 слой — натертые яйца, сверху смазать майонезом,
  4 слой — свекла, сверху смазать майонезом.

• 

  *

• 

  Убрать салат в холодильник на 2ч, чтобы он хорошо пропитался, а затем подавать к столу. Приятного аппетита!

Источник