Салаты из птицы

Салат с ветчиной и яичными блинчиками

Предлагаю приготовить очень вкусный салат со свежими овощами, ветчиной и яичными блинчиками. Блинчики придают салату яркий интересный вкус. Такой салат будет хорош и в праздники, и в будни.

Ингредиенты для «Салат с ветчиной и яичными блинчиками»:

  • Ветчина


    120 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Молоко


    2 ст. л.

  • Огурец


    1 шт

  • Перец сладкий


    0,5 шт

  • Кукуруза


    3 ст. л.

  • Майонез


    2 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


998 ккал
белки


42 г
жиры


65.6 г
углеводы


59.1 г
100 г блюда
ккал
199.6 ккал
белки
8.4 г
жиры
13.1 г
углеводы
11.8 г

Рецепт «Салат с ветчиной и яичными блинчиками»:

  • Яйцо взбить с солью, добавить молоко, перемешать.

  • Выпечь 2 тонких блинчика, остудить и нарезать тонкой соломкой.

  • Ветчину нарезать тонкой соломкой.

  • Сладкий перец нарезать соломкой.

    Желательно взять перец разного цвета, у меня было по четвертинке красного и желтого цвета.

  • Огурец нарезать тонкой соломкой, не используя семенную часть. Посолить и оставить на 10 минут, чтобы огурец пустил сок и стал мягким. Затем процедить.

  • В миске смешать все ингредиенты, добавить кукурузу и заправить майонезом.

  • Выложить в салатник, украсить и подать на стол.

    Приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»