Салат «Три капусты»

Очень легкий, простой, вкусный и полезный салатик.

Ингредиенты для «Салат "Три капусты"»:

• Капуста пекинская

  —
  300 г

• Капуста савойская

  —
  300 г

• Капуста краснокочанная

  —
  300 г

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Соль

  —
  по вкусу

• Сахар

  (небольшая)
  —
  1 щепот.

• Уксус

  —
  по вкусу

• Масло растительное

  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Три капусты"»:

• 

  Капусту тонко нашинковать.

• 

  Лук нарезать тонкими полукольцами.

• 

  Выложить капусту и лук в глубокую миску. Добавить сахар, соль, уксус и все хорошо помять руками, чтобы капуста стала более мягкой.

• 

  Затем добавить растительное масло и перемешать. Сверху можно посыпать кунжутом.

• 

  Приятного аппетита!

Источник