Паста

Шоколадные вафли без муки

Вкуснейшие вафли — мягусенькие внутри, с насыщенно-шоколадным вкусом и ореховым послевкусием, с минимальным количеством углеводов. Пробуем? Если нет вафельницы — приготовьте в свч кексы — 2 штуки по 1.5 минуты каждый на полной мощности.

Ингредиенты для «Шоколадные вафли без муки»:

  • Яйцо куриное

    (С1)

    2 шт

  • Сметана

    (не жидкая)

    30 г

  • Масло сливочное

    (растопленое)

    20 г

  • Какао-порошок

    (у меня алкализованный)

    30 г

  • Паста ореховая

    (у меня кунжутная,делала с арахисовой — очень вкусно)

    30 г

  • Соль

    (щепотка)

  • Сахар

    (у меня сахзам)

    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


649.2 ккал
белки


29.8 г
жиры


54.4 г
углеводы


8.5 г
100 г блюда
ккал
282.3 ккал
белки
13 г
жиры
23.7 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Шоколадные вафли без муки»:

  • Яйца взболтать вилкой.

  • В чашу выложить какао-порошок, сметану, ореховую пасту, соль, растопленое масло, подсластитель по вкусу
    Перемешать.

  • Добавить яйца и хорошо вымешать.

  • Выпекать в вафельнице.
    Вкусно со сметаной, с растопленным шоколадом, с творогом, с шариком мороженого, с джемом.

Рецепт из «Эльфийской кухни». Я брала крупные яйца — тесто было чуть жидковато лучше яйца С1.

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»