Изделия из теста

Сладкий рулет с джемом

Нежный и ароматный рулет с начинкой из сливового джема, посыпанный какао, станет отличным угощением к чаю. Готовится быстро, а результат порадует всех за столом!

Ингредиенты для «Сладкий рулет с джемом»:

  • Яйцо куриное

    (5 яиц)

    5 шт

  • Сахарная пудра


    30 г

  • Соль


    1 щепот.

  • Молоко сгущенное


    1/2 бан.

  • Разрыхлитель теста


    10 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (Добавлять постепенно)

    500 г

  • Масло растительное

    (Для смазывания бумаги)

    по вкусу

  • Джем

    (Джем из сливы (или другой джем по вкусу))

    по вкусу

  • Какао-порошок

    (для украшения)

    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


3549.7 ккал
белки


110.4 г
жиры


70.5 г
углеводы


632.4 г
Порции
ккал
709.9 ккал
белки
22.1 г
жиры
14.1 г
углеводы
126.5 г
100 г блюда
ккал
291 ккал
белки
9 г
жиры
5.8 г
углеводы
51.8 г

Рецепт «Сладкий рулет с джемом»:

  • Разбейте яйца в чашку. Добавьте сахарную пудру и щепотку соли. Взбейте
    Добавьте сгущённое молоко и разрыхлитель.
    Постепенно подсыпайте муку, контролируя консистенцию теста венчиком.

  • Смажьте кухонную бумагу растительным маслом и вылейте тесто.
    Равномерно распределите тесто по поверхности.
    Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.

  • Осторожно заверните готовый корж в полотенце и дайте остыть.
    Разверните корж и положите на кухонную бумагу.
    Равномерно смажьте его сливовым джемом или любым другим по вкусу.
    Аккуратно сверните в рулет и дайте ему настояться. (чтобы рулет сформировался и не открывался)

  • Посыпьте сверху какао и нарежьте рулет на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»