Сырные булочки с шпинатом и беконом

Фаршированные сыром булочки идеально подойдут для вечеринки с друзьями. Хрустящий бекон, ароматная зелень, обилие сырной начинки превращает обычный хлеб в удивительное блюдо.
Это рецепт конструктор где основой служит сырный соус. Шпинат и бекон можно заменить на ветчину и грибы или тунец и кукурузу.
Такие булочки можно приготовить заранее и разогреть к приходу гостей или в обед подать к супу

Ингредиенты для «Сырные булочки с шпинатом и беконом»:

• Булочка

  —
  6 шт

• Масло оливковое

  —
  1 ст. л.

• Бекон

  —
  4 ломт.

• Шпинат

  —
  1 горст.

• Сыр плавленый

  (Hochland Сливочный)

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Перец черный

  (молотый)
  —
  1 щепот.

• Петрушка

  (свежая)
  —
  1 веточ.

• Майонез

  —
  4 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырные булочки с шпинатом и беконом»:

• 

  Для фарширования булочек потребуется небольшой набор продуктов.
  Можно использовать замороженный шпинат (мой случай) или свежий.

• 

  Бекон режу на небольшие кусочки. В сковороду вливаю немного оливкового масла и обжариваю бекон до подрумянивания.
  В выделившийся жир добавляю шпинат и нагреваю 1-2 минуты. Перемешиваю начинку и снимаю сковороду с огня.

• 

  В булочках по центру удаляю мякиш, не нарушая целостность дна и стенок.

• 

  Для сырной начинки смешиваю обжаренный бекон, шпинат, измельченный чеснок, майонез и плавленный сливочный сыр Hochland, черный молотый перец.

• 

  Начиняю булочки сырной начинкой и ставлю в духовку, разогретую до 200 градусов на 10 минут.
  Когда булочки и сырный верх подрумянятся, достаю из духовки и посыпаю измельченной зеленью петрушки.

Источник