Гарнир

Сочные куриные котлеты с овощами

Этот рецепт куриных котлет с овощами – отличное блюдо для семейного ужина. Котлеты получаются невероятно сочными благодаря добавлению моркови, картофеля и лука, а сметана придает им нежность. Это простое, но очень вкусное блюдо идеально сочетается с рассыпчатым рисом. Порадуйте себя и своих близких этим простым и вкусным рецептом!

Ингредиенты для «Сочные куриные котлеты с овощами»:

  • Филе куриное

    (около 500 г)

    2 шт

  • Морковь


    1 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Картофель


    1 шт

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Соль


    по вкусу

  • Паприка сладкая


    по вкусу

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    3 ст. л.

  • Перец черный


    по вкусу

  • Сметана


    3 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1439.6 ккал
белки


148 г
жиры


35.6 г
углеводы


125.2 г
100 г блюда
ккал
130.9 ккал
белки
13.5 г
жиры
3.2 г
углеводы
11.4 г

Рецепт «Сочные куриные котлеты с овощами»:

  • Мелко нарежьте куриное филе.

  • В миске смешайте нарезанное филе, тёртую морковь, лук, картофель и чеснок (выдавить через чеснокодавку).

  • Добавьте яйца, соль, паприку, муку, чёрный перец и сметану.
    Тщательно перемешайте, чтобы масса стала однородной.

  • Разогрейте масло в сковороде.
    Выложите котлеты на сковороду ложкой и поправьте форму так же с помощью ложки.
    Жарьте котлеты под крышкой до золотистой корочки с обеих сторон.

  • Гарнир можно выбрать любой, но я подала эти сочные котлеты с рассыпчатым варёным рисом. Приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»