Сырно-творожная лепёшка на сковороде

Вкусная и ароматная лепешка готовится быстро и может стать прекрасным началом дня или полезным перекусом

Ингредиенты для «Сырно-творожная лепёшка на сковороде»:

• Творог

  (я использовала обезжиренный)
  —
  180 г

• Сыр голландский

  —
  70 г

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Мука рисовая

  —
  30 г

• Соль

  —
  по вкусу

• Помидор

  —
  1/2 шт

• Базилик

  —
  по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырно-творожная лепёшка на сковороде»:

• 

  Венчиком взбить яйца с щепоткой соли

• 

  Добавить творог, натереть на мелкой терке сыр

• 

  Добавить муку и перемешать. Далее можно нарезать мелкими кубиками помидор, всыпать базилик и снова перемешать. Жарить небольшие лепёшки под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны

• 

  Или выложить все тесто, сверху разложить ломтики помидоров, посыпать базиликом и приготовить одну большую лепёшку

• 

  Приятного аппетита!

Источник