Блюда из яиц

Глазунья с кунжутом

Друзья, не знаю, как у вас, а у нас на завтрак чаще всего фигурирует глазунья, вроде ничего особенного, глазунья и глазунья, но добавьте к ней пару ингредиентов и у вас уже получается легкое, простое, отлично сбалансированное сытное блюдо. О пользе кунжута написано столько интересного, что он стал постоянным ингредиентом в нашем меню.

Ингредиенты для «Глазунья с кунжутом»:

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Кунжут


    30 г

  • Сыр твердый


    50 г

  • Масло сливочное


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

  • Перец сладкий красный


    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


504.4 ккал
белки


37.7 г
жиры


35.3 г
углеводы


6.8 г
100 г блюда
ккал
201.8 ккал
белки
15.1 г
жиры
14.1 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Глазунья с кунжутом»:

  • Приготовьте все ингредиенты. Желательно готовить на антипригарной сковороде.

  • Кунжут поджарьте до легкой ореховой нотки. Сыр натрите.

  • Обжаренный кунжут распределите по кругу сковороды.

  • На кунжут выложите натертый сыр, в центр сковороды положите кусочек сливочного масла.

  • Вбейте яйца, посолите, поперчите, по желанию добавьте любимые специи

  • Как глазунья "схватится", подверните в центр края., поджарьте до нужной консистенции.

  • Приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»