Бутерброд с яичным блином и сыром

Очень быстрый перекус из самых простых продуктов. Главное условие — найти вкусный плавленый сыр! Я его нашла- это плавленый сыр в ломтиках " Гриль-чиз" ТМ "Хохланд ". Попробуйте.

Ингредиенты для «Бутерброд с яичным блином и сыром»:

• Булочка

  (или 1 багет)
  —
  3 шт

• Сыр плавленый

  —
  3 ломт.

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Молоко

  —
  4 ст. л.

• Соус

  (горчичный)
  —
  3 ст. л.

• Колбаса

  —
  75 г

• Зелень

  —
  3 веточ.

• Соль

  (по вкусу)
  —
  1 щепот.

• Масло растительное

  (для смазывания сковороды)
  —
  1 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бутерброд с яичным блином и сыром»:

• 

  Подготовим продукты. Бутерброды я буду готовить, используя булочки для хот-догов. Можно использовать 1 багет, разрезав его на 3 части.

• 

  Мелко нарезаем колбасу. Можно использовать любую колбасу или отварное мясо.

• 

  В миску разбиваем 2 яйца. Добавляем молоко и соль и слегка взбиваем.

• 

  Затем в миску добавляем нарезанную колбасу.

• 

  Хорошо перемешиваем.

• 

  Сковороду ставим на огонь. Хорошо разогреваем и смазываем растительным маслом. Наливаем в сковороду 1 небольшой половник яичной смеси и равномерно распределяем, вращая сковороду.

• 

  Обжариваем яичный блин 1-2 минуты с одной стороны. Затем сворачиваем в виде рулета.

• 

  Таким же образом готовим еще 2 яично-колбасных блинчика. У меня получилось 3 блинчика диаметром 22 см.

• 

  Ломтики плавленого сыра разрезаем на 2 части. Я взяла новинку — плавленый сыр "Гриль чиз" ТМ "Хохланд".

• 

  Булочки разрезаем вдоль. Каждую половинку булочки смазываем горчичным соусом.

• 

  Внутрь каждой булочки кладем ломтики плавленого сыра и яичный блинчик.

• 

  Собираем таким образом еще 2 бутерброда.

• 

  Добавляем зелень и подаем бутерброды.

Приятного аппетита!!!

Источник