Закуски из мяса

Оладьи из индейки с кефиром

Простой и быстрый рецепт без заморочек. Приготовили на ужин. Поели и часть отложили с собой на работу. Вкусно и сытно!

Ингредиенты для «Оладьи из индейки с кефиром»:

  • Индейка

    (Индилайт)

    500 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    2 ст. л.

  • Кефир


    100 мл

  • Масло растительное


    30 г

  • Соль


    по вкусу

  • Специи


    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1537.7 ккал
белки


119.1 г
жиры


90.9 г
углеводы


62.9 г
Порции
ккал
512.6 ккал
белки
39.7 г
жиры
30.3 г
углеводы
21 г
100 г блюда
ккал
202.3 ккал
белки
15.7 г
жиры
12 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Оладьи из индейки с кефиром»:

  • Для того, чтобы приготовить оладьи из индейки, подготовьте необходимые ингредиенты. Филе индейки Индилайт будет отличным выбором.

  • Мясо, при необходимости, нарежьте на кусочки и выложите в измельчитель. Это один из самых удобных вариантов. Так же можно пропустить мясо через мясорубку или очень мелко нарезать.

  • Лук очистите, ополосните в холодной воде и измельчите вслед за мясом.

  • В чаше соедините измельченное мясо и лук. Влейте кефир. По вкусу добавьте соль и специи. Все ингредиенты смешайте.

  • Подсыпьте 2-3 ложки муки. Консистенция мясного теста должна быть не жидкая и не густая. При необходимости отрегулируйте желаемую густоту кефиром и мукой.

  • Для жарки нагрейте сковороду и полейте её маслом без запаха. Ложкой выкладывайте мясное тесто и готовьте оладьи с двух сторон на небольшом огне.

  • Готовые оладьи из индейки станут румяные и ароматны. Складывайте их в кастрюлю под крышку. Они полежат и еще немного пропарятся.

  • Вкусные и аппетитные оладьи из индейки готовы. Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Можно приготовить на обед или на ужин.

  • А можно дополнить овощами и взять с собой на работу или на учебу в качестве перекуса.
    Приятного угощения!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»