Вегетарианское питание
-
Кимбаб с перцем и маринованным огурцом
Кимба́п — популярное корейское блюдо, представляет собой роллы, завернутые в нори (ким), наполненные вареным рисом (пап), с добавлением начинки, нарезанной…
Подробнее » -
Фруктовые десерты
Яблочное пюре без сахара
Самый быстрый и самый простой способ приготовления яблочного пюре без добавления сахара и воды. Этот способ я подсмотрела у шефа…
Подробнее » -
Готовим в пароварке
Чечевица с кабачками и шпинатом
Чечевица, томленная в морковном соке с кабачками и шпинатом — очень вкусное, сытное, ароматное блюдо для поста. Рецепт из книги…
Подробнее » -
Изделия из теста
Капустная запеканка «Блин в капусте»
Это блюдо особенно понравится тем, кто не ест жареное и кому порой хочется отведать блинчиков. Сам блинчик запекается в "капустном…
Подробнее » -
Другие соусы
Ореховый соус со шпинатом
Несмотря на приличное количество грецких орехов соус имеет умеренный ореховый вкус с тонкой пикантной ноткой. Подойдёт практически к любому гарниру,…
Подробнее » -
Блюда из овощей, грибов, бобовых
Паста со спаржей и черемшой
Весенний, быстрый рецепт пасты с зелёной спаржей и черемшой, подходит для вегетарианства, а если заменить сливочное масло и крем фреш…
Подробнее » -
Другие соусы
Замороженный соус на все случаи жизни
Рецепт посвящается всем работающим поварятам, которым часто не хватает времени на приготовление сложных блюд и хочется сэкономить время везде, где…
Подробнее » -
«Фейжао» или Фасоль по-бразильски
Feijаo — национальное блюдо в Бразилии, которое подается традиционно с рисом. Одна из его разновидностей — Feijoada, когда фейжао тушится…
Подробнее » -
Блюда из овощей, грибов, бобовых
Нут с оливковым маслом и базиликом
Этот здоровый союз нежной растительной пищи с ярким ароматом базилика удовлетворяет запросы и разума, и вкуса. Такой нут может быть…
Подробнее » -
Салаты из овощей, грибов, сыра
Салат «Весенние краски»
Яркий, сочный, освежающий и витаминный салат для весенней стройности и отличного настроения. Попробуйте! Ингредиенты для «Салат "Весенние краски"»: Листья салата…
Подробнее »