Салат с тунцом «Новогодний шар»

Слоёный салат с тунцом и крабовыми палочками в виде новогодней игрушки — прекрасный вариант закуски на новогодний праздничный стол. Удачное сочетание продуктов делает салат очень интересным по вкусу и выглядит весьма эффектно. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат с тунцом "Новогодний шар"»:

• Картофель

  —
  2 шт

• Тунец

  —
  1 бан.

• Лук зеленый

  —
  50 г

• Крабовые палочки

  —
  120 г

• Яйцо куриное

  —
  4 шт

• Сыр полутвердый

  —
  70 г

• Майонез

  —
  8-10 ст. л.

• Морковь

  (большая)
  —
  1 шт

• Укроп

  —
  3 веточ.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с тунцом "Новогодний шар"»:

• 

  Для оформления салата лучше использовать большую круглую тарелку.
  Картофель заранее отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке, смазать майонезом.

• 

  Тунец я буду использовать ТМ FORTUNA. С баночки слить жидкость, переложить тунец в тарелочку, размять вилкой.

• 

  Распределить тунец поверх картофельного слоя, смазать майонезом.

• 

  Зелёный лук промыть, обсушить, мелко нарезать и разложить поверх тунца, смазать майонезом.

• 

  Крабовые палочки натереть на крупной тёрке поверх лука, смазать майонезом.

• 

  Яйца предварительно отварить, очистить от скорлупы. Разделить на белки и желтки. Желтки натереть на мелкой тёрке, распределить поверх крабовых палочек, смазать майонезом.

• 

  Затем натереть сыр на мелкой тёрке, смазать майонезом.

• 

  Белки натереть на мелкой тёрке, распределить следующим слоем, смазать майонезом.

• 

  Морковь предварительно отварить, очистить от кожуры. С помощью формочки звёздочки выдавить фигурки из моркови, разложить как на фото.

• 

  Укроп промыть, обсушить, мелко нарезать. Разложить укроп рядом с морковными звездочками, тонким рядочком. Убрать в холодильник на 1-2 часа, чтобы салат пропитался.

Готовый салат подаём к столу!

Источник