Средиземноморские закусочные рулетики

Аромат прованских трав и оливок гармонично сочетаются с тоненькими слоями бекона и нежным творожным сыром.

Ингредиенты для «Средиземноморские закусочные рулетики»:

• Тесто слоеное бездрожжевое

  —
  250 г

• Сыр творожный

  (cream cheese Hochland)
  —
  4 ст. л.

• Сметана

  —
  2 ст. л.

• Бекон

  —
  60 г

• Оливки зеленые

  —
  8 шт

• Пармезан

  —
  40 г

• Приправа

  (смесь "Прованские травы")
  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Средиземноморские закусочные рулетики»:

• 

  Пласт слоеного теста разморозить. Творожный сыр смешать со сметаной, травами и черным перцем.

• 

  Тесто раскатать и смазать творожно-сметанной массой.
  Сверху выложить тоненькие пластинки бекона и нарезанные кружочками оливки. Все присыпать сыром.
  Свернуть рулет, обернуть пленкой и поместить в морозильную камеру на 30-40 минут, чтобы легче было нарезать.

• 

  Рулет разрезать примерно на 14 кусочков, выложить на противень и запекать при 180-190С 20 минут.

• 

  Ароматная, сытная закуска готова

Источник