Творожные кексы с яблоком

Сливочно-творожные кексы, ароматные и такие уютные, согреют и принесут массу удовольствия в промозглый осенний день.

Ингредиенты для «Творожные кексы с яблоком»:

• Сыр творожный

  (ТМ "Hochland")
  —
  130 г

• Масло сливочное

  —
  100 г

• Молоко

  —
  100 мл

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Сахар

  —
  130 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  220 г

• Сода

  (без горки)
  —
  3/4 ч. л.

• Яблоко

  —
  1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожные кексы с яблоком»:

• 

  Масло оставляем при комнатной температуре до размягчения. Я просто немного прогрела на плите.
  Взбиваем масло с сахаром.
  Добавляем творожный сыр. И ещё раз тщательно взбиваем миксером.

• 

  Добавляем яйца, молоко и ещё раз тщательно взбиваем.

• 

  Добавляем муку, соду, гашеную уксусом, и взбиваем ещё раз.
  Раскладываем по формочкам.

• 

  Яблоко нарезаем тонкими ломтиками и вставляем сверху. Можно порезать кубиками и добавить просто во внутрь.

• 

  Отправляем в разогретую до 180* духовку, минут на 20-25.

• 

  Достаем, даём минут пять отдохнуть и подаем к столу.

• 

  ❤

Источник