Тушеная капуста с ветчиной

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Для многих любителей диет мультиварка становиться еще "тем" решением. Ведь шутка ли, готовить можно и минимальным количеством масла, а если еще и на режиме "Тушение", то и с максимальным вкусом. Данный рецепт получается как раз из такой серии. Много, вкусно, сытно и главное с минимальной калорийностью.

Ингредиенты для «Тушеная капуста с ветчиной»:

• Капуста белокочанная

  /

  Капустa

  —
  500 г

• Ветчина

  ((из индейки) Индилайт)
  —
  360 г

• Лук репчатый

  —
  150 г

• Морковь

  —
  200 г

• Томатная паста

  —
  70 г

• Масло растительное

  (2 ст.л.)
  —
  30 мл

• Вода

  —
  200 мл

• Соль

  —
  1.5 ч. л.

• Специи

  —
  по вкусу

Время приготовления: 74 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение (60 минут)

Дополнительная программа: Жарка (14 минут)

Рецепт «Тушеная капуста с ветчиной»:

• 

  Для комфортной готовки приготовим все продукты.

• 

  Мелко шинкуем — капусту, лук, морковь. Ветчину так же под нож.

• 

  Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 14 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Для появления "румянца" необходимо готовить с открытой крышкой).

• 

  Добавляем в чашу капусту, ветчину, воду, специи и томатную пасту — Режим «Тушение» 60 минут.

• 

  Тушеная капуста с ветчиной — ГОТОВА!!!

Источник