Заготовки
-
Тушенка из свинины в кастрюле
Если надоело наблюдать непонятную субстанцию при открытии очередной покупной банки с тушенкой, из которой мяса в лучшем случае половина банки…
Подробнее » -
Варенье из долек лимона с цедрой
Надо было переехать сюда, в Северное Причерноморье, чтобы попробовать варенье из лимонов. И из цитрусовых вообще. Как-то раньше не приходилось.…
Подробнее » -
Маринованные помидоры в банках зимой
Нормальные люди всегда маринуют помидоры на зиму летом или осенью. Я тоже так делаю каждый год, поскольку такие помидоры ну…
Подробнее » -
Сельдерей солёный на зиму
Не буду расписывать про полезные свойства сельдерея и его отменные вкусовые качества — об этом и так все хорошо знают.…
Подробнее » -
Квашеные (солёные) помидоры в кастрюле
Как только на даче вырастает зелень (сельдерей, укроп, листья хрена, смородины и вишни), начинаю солить помидоры — отличная закуска и…
Подробнее » -
Капуста квашеная с морковью в банке
Никогда не квашу капусту впрок, но при этом она у меня всегда есть в холодильнике, а когда заканчивается, то просто…
Подробнее » -
Яблочно-клюквенное повидло
Вкусное и ароматно-пряное яблочно-клюквенное повидло, придется по вкусу любителям не очень сладких джемов. По осеннему яркая добавка в виде клюквы,…
Подробнее » -
Яблочное повидло жареное на сковороде
Это повидло изумительное, очень вкусное, с тонким яблочным ароматом и природной кислинкой. Пока сезон яблок и они по доступной цене,…
Подробнее » -
Варенье из хурмы и айвы
Конечно, как в нашем понятии, из ведра хурмы варенье мы не будем варить. Не растёт она у нас, да и…
Подробнее » -
Замораживание шампиньонов
Иногда в нашей Ленте бывает акция на свежие шампиньоны и, бывает, что цену снижают, аж, на 50%. Вот в такие…
Подробнее »