Закуска из малосольной рыбы на хлебце

Закуска из двух видов рыбы — скумбрии и кеты, с добавлением сливочного сыра, масла, зерновой горчицы и лука. Простые ингредиенты, а как вкусно на ломтике хлеба!

Ингредиенты для «Закуска из малосольной рыбы на хлебце»:

• Масло сливочное

  —
  100 г

• Сыр творожный

  (ТМ Хохланд с зеленью)
  —
  100 г

• Лук красный

  —
  1 шт

• Горчица

  (зерновая)
  —
  1 ч. л.

• Скумбрия

  (малосольная)
  —
  100 г

• Кета

  (малосольная)
  —
  100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепты к пикнику

Хлеб сладкий с творожным сыром

Маффины с огурцом

Рецепт «Закуска из малосольной рыбы на хлебце»:

• 

  Мягкое масло соединить с сыром.

• 

  Добавить мелко рубленный лук и горчицу.

• 

  Хорошо перемешать.

• 

  Подготовить тонкие ломтики рыбы.

• 

  Выложить сначала скумбрию на пищевую пленку кусочками рядом.

• 

  Сверху выложить намазку.

• 

  Затем кусочки кеты.

• 

  Свернуть плотно рулетом, концы пленки зафиксировать. Убрать в морозилку на 30 мин.

• 

  Затем достать, разрезать на порции и подавать на хлебе.
  Приятного аппетита!

Источник