Закусочные брускетты

Брускетта или бутерброды с творожным сыром и сыровяленой индейкой для закуски на стол к нечаянно пришедшим гостям. Быстро и красиво.

Ингредиенты для «Закусочные брускетты»:

• Хлеб

  (Бородинский)
  —
  2 ломт.

• Сыр творожный

  (сливочный)
  —
  3 ст. л.

• Укроп

  (порезанный)
  —
  1 ст. л.

• Колбаса

  (ТМ Индилайт сыровяленое филе бедра индейки)
  —
  4 ломт.

• Помидор

  —
  1 шт

• Оливки черные

  —
  6 шт

• Орехи кедровые

  —
  1 ст. л.

• Соль

  (морская)
  —
  1 щепот.

• Перец черный

  (свежемолотый)
  —
  по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закусочные брускетты»:

• 

  Готовим продукты для брускетты (бутербродов). Я в рецепте буду использовать сыровяленое филе бедра индейки ТМ Индилайт. В творожный сливочный сыр добавляем рубленный мелко укроп. Хлеб я буду использовать "Бородинский". Он с пряным вкусом и он мне очень нравится. Возьмите свой самый любимый. Я не буду подсушивать хлеб в тостере. Пшеничный можно подсушить.

• 

  Хлеб щедро намазываем сыром с укропом. Немного сверху присолим и поперчим. Укладываем на него красиво по паре ломтиков сыровяленого филе. Я одно филе сверну "кулёчком!, а второе нанизаю на шпажку в виде "бантика". Будет по-праздничному красиво. Помидор нарезаем на "четвертушки" или "осьмушки". Это от величины помидора.

• 

  В свободное место выкладываем дольки помидора, оливки и присыпаем орехами кедровыми.

• 

  Всё готово! Встречаем неожиданного гостя!

Поздравляю всех с Новым Годом! С Рождеством!
МИРА, ДОБРА, ЗДОРОВЬЯ!!!

PS: Такие бутерброды можно сделать не только на праздник. Ими отлично перекусить, пополдничать…

Источник