Запеканка с цветной капустой

Быстрое в приготовлении и очень вкусное, нежное блюдо на обед или ужин.
При подаче можно посыпать свежей зеленью.

Ингредиенты для «Запеканка с цветной капустой»:

• Капуста цветная

  (я брала замороженную)
  —
  400 г

• Молоко

  —
  70 мл

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Соль

  —
  1 щепот.

• Порошок чесночный

  —
  1 щепот.

• Сыр твердый

  —
  40 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка с цветной капустой»:

• 

  Цветную капусту замороженную промыть и положить в жаропрочную форму.

• 

  В молоко добавить соль, специи и яйца, перемешать до однородности.

• 

  Залить молочно-яичной смесью капусту, сверху присыпать натертым на терке сыром.

• 

  Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

• 

  Вкусно как в горячем/теплом виде, так и в холодном.

Источник