Клубничное масло с фисташками

Подайте на завтрак в новогодние морозные денёчки своим любимым ароматное клубничное масло с фисташками. Вспомните лето, отпуск, свои мечты и улыбнитесь друг другу. Не забудьте вместе с маслом подать хрустящие хлебцы Kruazett.

Ингредиенты для «Клубничное масло с фисташками»:

• Клубника

  —
  6 шт

• Масло сливочное

  —
  70 г

• Фисташки

  —
  20 г

• Сахарная пудра

  —
  по вкусу

• Цедра лимона

  —
  0,5 ч. л.

• Хлебцы

  (Kruazett)
  —
  4 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Клубничное масло с фисташками»:

• 

  Подготовить ингредиенты для масла.
  Клубника у меня домашняя замороженная. Её нужно нарезать небольшими кубиками.
  Фисташки почистить и крупно нарезать.
  Счистить цедру с лимона. У меня ароматные узбекские лимоны, цедра у них очень душистая.
  Не кладите в масло много клубники, иначе будет водянисто и масло будет плохо собираться в комок.

• 

  Сливочное масло довести до комнатной температуры, взбить слегка венчиком. Добавить нарезанную клубнику, фисташки и цедру.
  Если хотите сладкое масло, то добавьте на свой вкус сахарную пудру.
  Я готовила без неё. Масло и так было вкусным.

• 

  Перемешать масло с наполнителем.

• 

  На пергаменте сформировать масло колбаской. Завернуть и отправить в холодильник или морозильник.

• 

  Когда захочется вкусно позавтракать или перекусить, достаёте масло и намазываете на хрустящий хлебец Kruazett. Очень вкусно!

Источник