Сытная запеканка с яичной заливкой

Запеканка готовиться просто и из доступных продуктов. Подавать можно с овощами и томатным соусом. Обязательно попробуйте.

Ингредиенты для «Сытная запеканка с яичной заливкой»:

• Грудка куриная

  (отварная)
  —
  200 г

• Помидор

  —
  1 шт

• Сыр плавленый

  (в треугольниках, Т.М. Хохланд)
  —
  2 шт

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Майонез

  —
  1 ст. л.

• Укроп

  (сухой)
  —
  1 щепот.

• Соль

  —
  по вкусу

• Масло растительное

  —
  1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сытная запеканка с яичной заливкой»:

• 

  Куриную отварную грудку нарезать на небольшие кусочки.

• 

  Помидор (крупный) и сыр в треугольниках нарезать небольшими кубиками.

• 

  Выложить в глубокую миску нарезанную грудку, сыр и помидор. Посолить по вкусу, перемешать.

• 

  Отдельно взбить вилкой яйцо с майонезом и сухим укропом. Можно немного посолить.

• 

  Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить подготовленные ингредиенты.

• 

  Сверху залить яичной заливкой. Запекать при 180С, примерно 20 минут.

Источник