Овощной салат с тунцом и сухариками

Салат освежающий, легкий и, вместе с тем, сытный, французская заправка придает пикантность. Отлично разнообразит праздничный стол. Пробуем?

Ингредиенты для «Овощной салат с тунцом и сухариками»:

• Тунец

  (филе тунца желтоперого с добавлением оливкового масла ТМ Fortuna)
  —
  0.5 бан.

• Фасоль консервированная

  —
  1 бан.

• Оливки зеленые

  (мелко нарезанные)
  —
  3 ст. л.

• Томаты вяленые

  (мелко порезать.)
  —
  3 шт

• Зелень

  —
  по вкусу

• Сок лимонный

  —
  2 ст. л.

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Сельдерей черешковый

  (1 стебель)
  —
  1 шт

• Лук красный

  (салатный)
  —
  0.5 шт

• Листья салата

  /

  Салат

  —
  по вкусу

• Специи

  (итальянские травы)
  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной салат с тунцом и сухариками»:

• 

  Готовим заправку.
  Слить с тунца масло.
  Влить в масло сок лимона, выдавить чеснок, добавить оливки и вяленые томаты.

• 

  Фасоль промыть и обсушить.
  Лук нарезать полукольцами.

• 

  В чашу выложить фасоль, лук и нарезанный сельдерей.

• 

  Добавить тунец, прованские травы и влить заправку.

• 

  Хорошо перемешать.
  Выложить салат на листья.
  Поджарить хлеб в тостере и нарезать на кусочки.

• 

  Посыпать салат сухариками и зеленью и подавать.

Источник